Дантисты против красного вина
Ни для кого не секрет, что напитки, имеющие насыщенные цвета способны спровоцировать потемнение зубной эмали. Так частое употребление кофе или крепкого черного чая уже через некоторое время даст подтверждение этому факту. Настоящим открытием стало последнее проведенное исследование, которое было основано на выяснении влияния употребления красного вина на состояние зубов и результаты его были не утешительными. Оказывается, что красное вино может не только сделать зубную эмаль темной, но и поспособствовать процессам дальнейшего разрушения структуры зуба. В опасности повреждения зубов оказались люди, чья профессия связанна с регулярной дегустацией вин, а так же сами любители этого напитка. Была установлена и причина такого пагубного влияние на здоровое состояние зубов и кроется она в повышенной кислотности, которая является преимущественной для красного вина. Следовательно, в то время когда вино попадает на зубную эмаль, на ней образуются некие признаки, которые являются проявлением эрозийных процессов. Так же сотрудниками Университета Аделаиды было установлено, что контакт красного вина имеющего высокую кислотность препятствует дальнейшей защите зубов от воздействия механического характера, результатом чего могут стать проблемы связанные с ломкостью зубов и их потерей.
В ходе исследования был введен термин - "винная эрозия", который еще раз подтверждает тот факт, что вино богато на различные кислоты. Например, в составе красного вина можно найти винную, молочную или лимонную кислоту. Эти кислоты сами по себе способны нанести не малый вред состоянию зубов, а их совместимость в одном напитке может повредить не только верхние шары зуба, но и внутренние, вплоть до корня и в этом случае с помощью зубной пасты и регулярной чистки зубов не спастись. Людям, чья работа, так или иначе, касается дегустации определенного количества вин, в особенности красных, необходимо усвоить некоторые правила ухода за зубами во избежание их повреждения. В первую очередь им необходимо обзавестись фторидом или сульфатом кальция. Наносятся фторид и сульфат кальция на зубы непосредственно перед сном. Использование этих средств, предназначенных для обработки зубов способно предоставить им дополнительную защиту от повреждений и воздействия высокой кислотности. Так же нужно отказаться от утренней чистки зубов, альтернативой станет регулярное употребление жевательной резинки, которая способствует усиленной выработке слюны, что может провести дополнительную очистку, как всей ротовой полости, так и зубов в частности.
В результате исследования дантисты пришли к выводу, что в ситуации, когда нет возможности отказаться от употребления красного вина, но вместе с тем хочется сохранить здоровье зубов на долгое время, к этому вопросу необходимо подходить деликатно. Например, употреблять красное вино можно с пищей, в которой высокое содержание жира, так как именно жир способен нейтрализовать ту кислотность, которая имеется в вине. Рекомендуется после приема красного вина ополаскивать рот при помощи воды, что поможет устранить влияние кислот на зубную эмаль. А вот от использования зубной щетки для очистки зубов перед сном следует отказаться, так как она может оказать вред в результате контакта с ослабленной эмалью. В такой ситуации оптимальным вариантом будет нанесение зубной пасты на зубы при помощи пальцев, что обеспечит мягкую очистку зубов.